你知道紫苏有哪些功效吗

• 1你知道紫苏有哪些功效吗(🤠)

1你知道紫苏有哪些功效吗

再点右上角红色按钮关注刺楸清楚许(🍫)多农村趣闻趣事来头条后才(😨)发现以前错过(🐠)了好多美食以前家里喂家禽的猪草好像听说都转成了可食用的野菜刺楸才发现小时你经常见的特(🚘)定小小的的杂草等慢慢长大了才(♋)清楚(🏼)它的独特之处是(🔯)人们能找到菜我吃应该的确美味无比与以前用野菜充充饥完全不同现在的人们是吃得可太好才想换口味吃野菜例如以前喂鸡的紫苏就是其中一种

农(🤥)村紫苏有四种一个原变种和三个变种原变种在叶子(🍺)颜(🌱)色方面有三(🔨)种一是黄色叶子的白苏二是叶子单面为(😘)紫色的紫苏三是叶子背面紫色但挡住为蓝色的(🤑)的紫苏第二种紫苏的气味要比第一种和三种的浓厚些变种要注意有叶子边缘呈鸡冠状波齿的鸡冠紫苏叶子近心形且叶(🚠)边缘有耳状初生叶的(👟)耳齿变种(🍺)紫苏茎和叶子皆有稀疏柔毛的野生紫苏

所以紫苏中要数鸡(⚫)冠紫苏建议吃植株散发(🏠)的气味也最浓郁闻下来甚至还有些打脑壳釆摘后手上满是那个气味

紫苏在食用方(⛓)面吃法很多比较多有以下两种

1水产食材的相菜(👐)水产食材一般都有吧一股未必能可以去除的腥味确实有人是只不过腥味儿才不(🚣)爱吃但大部分人都很喜欢吃已去腥味的在鱼泥鳅黄鳝田螺河蚌等海水产食材的烹饪中紫(🦋)苏和藿香(🛶)一(🥂)样充当相菜加进去可去腥增香并提味放与不放味道大(🙏)不不同比芫荽芹菜而且

刺楸好(🥧)像听说用紫苏煮鱼和烧鱼味道一绝紫苏鲫鱼汤是最好就是的代表后放了紫苏才知道鱼汤有这么难喝而紫苏炒田螺河蚌更是绝配2煮鸡蛋在刺楸老家人们在秋季把老的紫苏(🧣)扯出去洗(🍝)净晒(📞)干后后保存到干紫苏可用处煮土鸡蛋吃

3种子包汤圆刺楸老家这边把紫苏叫作苏麻专业点采收时(⤵)它的种子(✍)用处包汤圆吃紫苏汤圆相当香比芝麻汤圆还比较好吃做法和用(🚳)芝麻一样先在锅里把紫苏种子炒干再和适量红糖一起放碓窝里捣碎后之前就可以不包汤圆和糖(♓)包子了4紫(⌛)苏糖之外做汤圆和包子外还可以做带有芝麻糖的紫苏糖把紫苏(👱)种子炒到香脆再参加溶化的红薯糖或那些怡糖里待凝固后切成片比(⚫)芝麻(👛)糖(😃)和米花糖都要好吃一点

5种子榨油成熟后的紫苏种子(🥦)还也可以像芝麻一样为了榨油只不过是出油率好像有点低(📲)

6放泡菜坛夏天不生花家里的泡菜坛要是因水(🚝)封效果当然不(🏵)好也可以沾了油脂而生了花可以不放点紫苏嫩叶到(🗞)泡菜坛里生的花会迅速消失

左(🎡)右吧那是刺楸对紫苏的介绍假如都觉得回答得还行吧就点个赞(🌁)并麻烦你了解一下吧谢谢啦