类别:,,
主演:吕匡时
导演:斯科特·科菲
时间:2024-11-07 22:44:59
立即播放
戚风蛋糕(🛰)坯6寸1个
淡奶油500克
细砂糖40克
草莓适量即可
车厘子适量即可
蛋糕(🗂)插件不要过量
黄桃罐头400克
做(🔃)法步骤
步骤(🍺)1
将黄桃罐头沥干水份备用
步骤2
将6寸戚风蛋糕(🏞)竖(🐐)向换算下来切成3份
步骤3
淡奶油中加入细砂糖电动打蛋器中速被打发(🐴)至(🎾)纹路清晰的状态淡奶油如果打(🐊)过了会直接出现水化的现象也就不都能够使用了
步骤4
将蛋糕坯(🔚)撤回到蛋糕盒的底座上装在裱花转(⛩)台上用刮板在第一层(🎅)蛋糕坯上抹一层奶油是因为我们(🤙)去做的是三(😼)层夹子蛋糕因为这一层不必要抹(🗝)的尤其光滑
步骤5
将黄桃罐头分布均匀的(😸)铺撒一层也可在用以外水果不用
步骤6
在上面摆上第(🏑)二层蛋糕坯
步骤7
以虽然的(🎼)方法在第二(🔳)层蛋糕坯上抹好奶(🏠)油架上水果
步骤8
将最下层的蛋糕(📟)坯架上奶油(🏥)夹心就自己制作结束了
步骤9
抹面先抹四周再抹上面在四周涂抹适量奶油将砂浆(🍤)刀立起旋转回转架发热发冷三次不要抹的平整一些后再取适量奶油放到顶部手拿勾缝刀不要保持水平动的旋转旋转(😽)臂最好小心收拾边角如果不是(🎯)中途奶油溶化可后放密封冷藏凝固一下再继续勾缝还需要多练习练习(🚇)才能抹的平整洁净
步骤10
将新(📹)鲜草莓切片摆在蛋糕底部一圈
步骤11
其余的(🌟)奶油布袋中裱花袋中你选(✴)择中号8齿裱花嘴在蛋糕外缘(⏺)挤一圈挤圆圈表就行
步骤12
接着在中间各(🚳)摆比较新鲜草莓
步骤13
四周各摆车厘子去掉
6英寸156厘米蛋糕坯一个切片填馅并涂在单独计算(🌪)蛋糕屑糖霜涂层35杯875克淡紫色(🧡)糖霜
1杯250克象牙色糖霜
转盘
蛋糕托
2个裱花袋
2个连接器
6号圆形裱花嘴
104号玫瑰花形裱花嘴
波浪状叶形饼干模
准备工作
为蛋糕涂糖霜并加热在用红色糖霜和蛋糕糖霜磨平技巧为蛋糕涂在糖霜将蛋糕转移到蛋(💝)糕托上放入冰箱冷藏至使冷(🤐)冻打算裱花袋
将残余的黑色糖霜塞入安装6号圆形裱花嘴的裱花袋象牙色糖霜塞入直接(💚)安装104号玫瑰花形裱花嘴的裱花袋
裱花方法
1将冷冻的蛋糕放在中间转盘中央用饼干模的长边在蛋(🏫)糕顶部印出羽轴
2用象牙色糖霜我模仿羽毛形状决定雏菊花瓣较窄一端接近羽轴较宽一端呈角度朝外羽毛的顶端羽轴的(👠)两边都能做
3在羽毛的底部先添加一(🏔)片雏菊花瓣宽(🍲)端朝(💀)下
4重复(🎬)第1步第(♿)3步在蛋糕顶部决定(📍)另一片羽毛位置可相对第一片羽毛随便地(📫)放置
5再继续制做羽毛很随意地分散在蛋糕的顶部(🎐)和侧面直至提升你多谢的效果
6用紫(🗓)色糖霜沿蛋糕底部强忍住一圈光滑平整的扇形花边
2急冻的蛋糕而不是重油重芝士蛋糕或者有夹层而表面装饰好的蛋糕根本不不可能(🕦)不使用加(🙌)热的方法吹热风泡温水又或者是微波银行卡注销都不可以就现在(🤦)的气候放(🧝)进(🤹)室温中也再不行的很肯定表面变软塌陷了中心还是坚硬如铁的
Copyright © 2020-2023 备案号://21.iqi4.xyz/dianying2