你知道紫苏有哪些功效吗

• 1你(📎)知(🃏)道紫苏有哪些功效吗

1你知道紫苏有哪些功效(🌻)吗

再点右上角红色按(🍘)钮关注刺楸清楚许多农村趣闻(📆)趣事来头条后才发现以前错过了好多美食以前家里喂家(🤡)禽的(👿)猪草好像听说都转成了可食用的野菜刺楸才发现小时你经常见的特定小(♒)小的的杂草等慢慢长大了才清(🐍)楚它的独特之处是人们能找到菜我吃应该的确美味无比与以前用野菜充充饥完全不同现在的人们是吃得可太好才想换口味吃野菜例如以前喂鸡的紫苏就是(🐼)其中一种

农村紫苏有四种一个原变(🚈)种和三个变种原变种在叶(🥐)子颜色方面有三种(💙)一是黄色叶子的(⛹)白苏二是叶子单面为紫色的紫苏三是叶子背面紫色但挡住为蓝色的的紫苏第二种紫苏的气味要比第一种和三种的浓(💅)厚些变种要注意有叶子边缘呈鸡冠状波(👲)齿的鸡冠紫苏叶子近心形且(🗜)叶边缘有耳状初生叶的耳齿变种紫苏茎和叶子皆有稀疏柔毛的野生紫(😒)苏

所以紫(🧢)苏中要数鸡冠紫苏建议吃植株散(⛷)发的气味也最浓郁闻下来甚至还有些打脑壳釆摘后手(🈺)上满是那个气味

紫苏在食用方面吃法很多比较多有以下两种

1水(🎓)产食材的相菜(🐶)水产食材一般都有吧一股未必能可以去除的腥味确实有人是只不(🚰)过腥味儿才不爱吃但大部分人都很喜欢吃已去腥味的在鱼泥鳅黄鳝田螺河蚌等海水产食材的烹饪中紫苏和藿香一样充当相菜加进(🏈)去可去腥增香并提味放与不放味道大不不同比芫荽芹菜而且

刺楸好像听说用紫苏煮鱼和烧鱼味道一绝紫苏鲫鱼汤是最好就是的代表后放了紫苏才知道鱼汤有这么难喝而紫苏炒田(🐵)螺河蚌更是绝配2煮(🐧)鸡蛋在刺楸老家人们在秋季把老的紫苏扯出去洗净晒干后后保存到干(♈)紫苏可用处煮(🆓)土鸡蛋吃

3种子包汤圆刺楸老家这边把紫苏叫作苏麻专业点采(🎌)收时它的种子用处包汤圆吃紫苏汤圆相当香比芝麻汤圆还比较好吃做法和用芝麻一样先在锅里把紫苏种子(♋)炒干再(🎦)和适量红(🤰)糖一起放碓窝里捣碎后之前就可以不包汤圆和糖包子了4紫苏糖之外做汤圆和包子外还可以做带有芝麻糖的紫苏糖把紫苏种子炒到香(📿)脆再参加溶化的红(⏸)薯糖(🥑)或那些怡糖里(🐶)待凝固(🤪)后切成片比芝麻(☔)糖和米花糖都要好吃一点

5种(📁)子榨油成熟后(🔜)的紫苏种子还也可以像芝麻一样为了榨油只不过是出油率好像有点低(🦁)

6放泡菜坛夏天不生花家里的泡菜坛要是因(🙈)水封效果当然不好(🔹)也可(😲)以沾了油脂而生了花可以不放点紫苏嫩(🤠)叶到泡菜坛里生的花会迅速消失

左右吧那是刺楸对紫苏的介绍假如都觉得回答得还行吧就点(🚽)个赞并麻烦你了解一下吧谢谢啦